牡蠣の季節になって来ましたね。
出始めの今は、牡蠣独特の濃厚さは弱めで少々淡白ですが、今のフレッシュさを味わうと、深まる秋と共に味がのってくる牡蠣の美味しさをより楽しんで頂けるのではないかと思います。
黒船家では定番の「牡蠣フライ」を御用意させて頂いております。
柳橋市場の貝専門店にて、鮮度の良い三重県鳥羽、浦村産の牡蠣を仕入れ、丁寧に下処理、パン粉をまぶし180℃の油でこんがりジューシーに!
大将特製のタルタルソースをたっぷりつけて、さぁどうぞ!
黒船家では只今お客様募集中!
皆様の御来店心よりお待ち致しております。

