今シーズンは海水温の影響か、いつもは11月の終わりから12月の始めに出てくる新わかめが、年明けよりの入荷となりました。
サッと茹でてポン酢で食べても最高に旨いですよね？
シャキシャキの歯触りと旨味、ほんのり磯の香り…。
そんな新わかめを黒船家では今年も、蛤と共に鍋で提供させて頂きたいと思います。
蛤の芳醇な出汁、新わかめの旨味、シンプルイズベストなこの鍋、是非一度ご賞味下さい。
皆様のご来店お待ちしております！

はまぐりと新ワカメの鍋

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豊明市の居酒屋「黒船家」。
豊富なお酒と旬の新鮮食材を楽しめる居心地のいい居酒屋。
大小宴会も常時承り中。
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【TEL】0562-93-4616
【営業時間】17:00～23：00
【定休日】月曜日
【住所】愛知県豊明市新田町門先7-5
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