一年で一番寒いこの時期ですが、春の足音

「竹の子」が出始めました。

この時期の竹の子は、土から顔を出す前に掘り起こしているので、灰汁が少なくとても美味しいのです。

黒船家では生のままで焼き、「焼き竹の子」として提供致します!

半分に割りコンロでこんがり焼いて、仕上げに醤油をちょろっと…。

香ばしい香りが鼻腔を刺激、口に運ぶとシャクシャクとした食感と甘味。

合わせるお酒は冷酒か焼酎の水割りが、大将のオススメ!

一度食べると必ずファンになるこの一品!

まだファンになっていないあなた、

是非黒船家へ!

皆様のお越しをお待ちしております!

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豊明市の居酒屋「黒船家」。
豊富なお酒と旬の新鮮食材を楽しめる居心地のいい居酒屋。
大小宴会も常時承り中。
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【TEL】0562-93-4616
【営業時間】17:00~23:00
【定休日】月曜日
【住所】愛知県豊明市新田町門先7-5
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