豊明市の居酒屋なら「串あげ　黒船家」

2月になりました。

まだまだ寒い日が続きますが、風邪など

ひいてはないでしょうか？

さて､筆不精の大将なので中々ブログの

更新もままならないのですが、今日は

今おすすめの黒板商品をご紹介してみようと思います。（令和7年2月1日現在）

まずはお刺身。

生の鮪に拘ってまして、冷凍はまず使いません。

入荷の状況によりますがキハダマグロ､メバチマグロ､インドマグロなどを扱っております。

どうしてもどうしても用意できない場合は（天候不良や単価の高騰など）冷凍の

物を用意する場合もありますが、極力生の鮪を提供させて頂いております。

鮪好きな方は今日はどの鮪かとお尋ね下さいね。

あと冬の味覚の鰤。

脂がくどいかと思いきや､意外とスッキリしていてとても美味しいです。

鰤は他にも「ぶり大根」や「ぶりの照り焼き」なども提供させて頂いております。

うーん、書ききれない。

大将お勧めメニューを羅列して。

鳥羽産牡蠣フライ

下仁田ネギマ

新玉葱の天ぷら

菜の花の天ぷらやからし和え

新じゃがバター等等

もう盛りだくさん！

冬と春が混在している今の黒板メニュー。

是非貴方の目で確かめに来て下さいね。

皆様のお越しを女将共々お待ちしております。

尚､今月末より周年イベントを開催予定です。詳細などはまたご報告させて頂きます。

よろしくお願い致します。

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